Ако сте собственик на предприятие в хранителния сектор, знаете колко е важно да се поддържа висока хигиена. И то не само по време на производствения процес, но и след издаването на крайните продукти и изпращането им в търговската мрежа.
Месото е един от продуктите, за които има най-високи изисквания за чистота и хигиена преди и след обработката му. Затова е важно не просто да забършете работните повърхности, но и да осигурите правилно миене на касетките.
За целта не е добра идея миенето на касетките да се извършва на ръка. Защото това ще е не само нерентабилно и неефективно, но и ще загубите времето на работниците си.
Затова много специалисти препоръчват миенето на касетките да се извършва от професионална миялна машина за касетки.
За разлика от ръчното миене на касетките, при миялната машина почти целият процес е автоматизиран. Допълнително предимство е осигуряването на по-добро миене на касетките и безупречна стерилизация.
Показване на 3 резултата
