Машини за нарязване и порциониране

Машини за нарязване и порциониранe за по-големи произвоства – модели IC 700/36B, IC 700/24B, IC 1100/24B
Поради практично ориентирания дизайн, работещ идеално при ежедневно ползване, MHS предлага детайлна механика на високо ниво:
– прецизно порциониране
– равни повърхности на рязане в резултат от прецизно разрязване
– бързо и безпроблемно почистване
– по-добро транспортиране на месото за нарязване, поради конструирана метална повърхност на транспортната уредба
– солиден РЕТ капак
Машините са конструирани в съответствие с последните СЕ наредби за хигиена и безопасност.
Машините извършват разрязване и порциониране на прясно, замразено или леко замразени /до – 4۫/ продукти като: месо, говежди рула, пържоли, бекон, печени меса, охладени меса, колбаси, риба, сирене.
Подаване на продукта напред. Скоростта на подаване на продукцията може да се настройва между две скорости. Продължително рязане за месо без кост и по висока скорост за котлети.
Контрол за нарязване на различни порциони с цел намаляне на загубите от месо. Контролно управление
Входния модул предлага удобно опериране, което е сведено до минимум.
Управленския панел е изработен от синтетични материали и позволява бързото и безпроблемно чистене.
Мобилност
Машината може да се придвижи лесно до желаната позиция.
Секция за рязане
Секцията за рязане може лесно да се отваря и почиства. Машините от серията са проектирани за работа с един и два ножа. Магнитен превключвател гарантира незабавно спиране при вдигане на капак на секцията за рязане.
Удобно опериране чрез LCD дисплей. Интегрираният дисплей предлага изключително удобно опериране. Всички данни за процеса може де се въвеждат лесно. На екрана може да проследите всяка стъпка на работа по всички възможни показатели:
– Дебелина на рязане
– Брой резени, които трябва да се нарежат и разтояние между всеки калъп
– Превключване от работа с един на два ножа
– Скорост на транспортната лента
– Променливо време на протичане на транспортната лента
– Съобщение за грешка