Пароварилна кабина KWG-30-Е

15 800.00€/ БЕЗ ДДС

Основни характеристики:

• Кабината е предназначена за опушване на риба, месо и месни продукти. Конструкцията и крепежите й са от изцяло неръждаема стомана. Елементите на конструкцията на камерата имат термична изолация, направена от здрава минерална вата, която спестява енергия по време на работата на машината.
• Пароварилната кабина е оборудвана с усъвършенстван контролер с touch дисплей за оператора.
• Тази система контролира и регулира всички процесни параметри като: температура в камерата, температура вътре в продукта, влажност, доставка на свеж въздух, извеждане на дима и въздуха. Всички параметри на тези технологични процеси се записват и архивират.
• Машината е оборудвана с миеща система.
• Габаритни размери: 750 х 735 х 1850 мм.
• Капацитет: 30 кг на цикъл.
• Ел. захранване: 9.50
• Изисквана височина на помещението: 2500 мм.
• Налягане на водата: 3
• Контролен панел: IMAX500.
• Температурен обхват: 120°С.
• Напрежение: 3 х 400 V/ 50 Hz.
• Мощност на вентилатора: 0.55