Cutter Fatosa C325 VV

195 390€/ БЕЗ ДДС
Äußerst vielseitige Kutter für große Mengen, die nicht nur Fleisch, sondern auch andere Lebensmittel wie Gemüse, Käse, Fisch usw. verarbeiten können.

Sie sind robust aus rostfreiem Stahl gebaut und auf vier Gummifüßen montiert, um Vibrationen zu absorbieren. Die massive Edelstahlschüssel ruht auf einem großen Lager, das ihr während der Bewegung Stabilität verleiht.

Ein Mikroprozessor steuert die übersichtliche und leicht zu bedienende Steuerung, mit der sich eventuelle Probleme schnell lokalisieren lassen. Die Messerdrehzahlen, die Betriebstemperatur und die Schüsselumdrehungen werden auf dem Bedienfeld angezeigt. Die elektrische Ausrüstung ist in die Maschine integriert.

Ein Teil der Arbeitsabläufe kann automatisiert werden, wenn die Maschine optional mit einer automatischen Abschaltvorrichtung ausgestattet ist, die in Abhängigkeit von der Betriebszeit, der Schüsselumdrehung und/oder der Produkttemperatur geregelt wird.

Die Länge der Messer wird außerhalb der Maschine präzise eingestellt. Sie sind ausgewuchtet und werden paarweise mit einem speziellen Werkzeugsatz montiert, um einen vibrationsfreien Betrieb zu gewährleisten. Die Messer werden einfach und mühelos mit einem dynamometrischen Schlüssel fixiert. Sobald die gesamte Baugruppe auf der Maschine montiert ist, kann die Auswuchtung mit dem Auswuchtknopf für die Messerköpfe fein eingestellt werden.

Die Maschinen verfügen über einen hydraulisch betätigten Lader für Standardwagen mit 200 Litern Fassungsvermögen und einen Entlader mit Geschwindigkeitsregulierung, so dass sie an jede Art von Produktion angepasst werden können.

Die Maschinen sind mit einer hydraulischen Geräuschdämpfungsklappe ausgestattet, die den Geräuschpegel wirksam reduziert und die Geschwindigkeit der Schneidwerke verlangsamt, wenn sie geöffnet wird. Die Messerabdeckung wird hydraulisch betätigt.

Die Wartung der Maschinen wird durch die Zentralschmierung und den schnellen und einfachen Zugang zu allen Betriebsteilen erleichtert.

Optionen:

•  Wasserdosierer.
•  Gaskühlsystem.