Вакуум пълначки с волф система RVF761
Вакуумпълначната машина RVF 761 е специално проектирана за обработка на много студено или много твърдо месо и отговоря на най-високите очаквания за производителност. Благодарение на изключително здравата конструкция на сервозадвижването, RVF 761 достига налягане на пълненето до 70 бара.
Корпусът с гладък и хигиеничен дизайн е изцяло изработен от неръждаема стомана. Изключително здравият ротор с лопатки осигурява най-висока точност на порциониране с максимален срок на експлоатация. Той осигурява щадящо транспортиране и минимални въздушни джобове в крайния продукт. Стандартното управление със сензорен екран улеснява работата с машината.
RVF 761 се предлага с 200-литров или 300-литров стандартен повдигач, както и едно гнездо за връзка с клипс машина. В зависимост от нуждите на предприятието могат да се изберат два различни размера на фуния – 250 и 350 литра. Възможно е монтирането към волф системата MC 3-3.
Допълнителни опции към машината: автоматична ръка, отсекател.
Тегло | 1300 kg |
---|---|
Пълначен капацитет | 6100 |
Вместимост фуния | 250л 350л |
Налягане | 70 бара |
Скорост на порциониране | 10гр – 1200 порции 40гр – 650 порции 100гр – 500 порции 200гр – 350 порции |
Мощност | 15/18кВт |