Компания «ММ Сервис» совместно со своим партнером «Раух Спектр» предлагает проектирование, строительство и монтаж паровых котлов, сушилок и установок кондиционирования различного количества. корзин. Компания экспортирует машины в Германию, Австрию, Венгрию.

  • Установка изготовлена ​​из панелей из нержавеющей стали в соответствии с требованиями пищевой промышленности;
  • Фумигационные камеры выпускаются в двух вариантах: туннельные со спин-тележками и двухрядные
  • Каждая коптильная камера оснащена дымогенератором
  • Равномерность копчения и термической обработки в каждом секторе камеры обеспечивается циркуляционными вентиляторами.
  • Влажность контролируется с помощью измерителя
  • Температура в центре (сердцевине) продукта контролируется с помощью датчика.
  • В зависимости от предпочтений клиента камера может отапливаться электричеством, газом или паром.
  • Камера оснащена автоматическим промывочным устройством.
  • Дымогенератор автоматически подает консерванты и вкусоароматические вещества через систему регулирования камеры.

Представлено 9 товаров